НЯМКА. Рецепты.Сегодня приготовим воздушные оладушки

Сегодня приготовим воздушные оладушки 👉Необходимые продукты: ☀Кефир 250 миллилитров ☀Яйцо 1штука. ☀Сахар 1,5 столовая ложка ☀Соль ☀Растительное масло 1 столовая ложкав тесто ☀Мука 200 грамм ☀Сода 1/2чайная ложка 👉 Процесс приготовления: Берем кефир комнатной температуры. Добавляя в него сахар и соль, перемешайте. Затем прибавьте туда же растительное масло и яйцо. Перемешайте. Потихоньку всыпайте муку, чтоб тесто получилось густым. Добавьте соду. Не разрыхлитель, а конкретно соду. Накройте плёнкой и сделать несколько небольших проколов. Уберите в тёплое место на 25-30 м. Если будете все делать по рецепту, у вас получатся оладушки пышными. А теперь, не перемешивая тесто (это тоже важно), набрать тесто ложкой с краю и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Выпекать оладьи с двух сторон под закрытой крышкой на огне чуть меньше среднего до румяной корочки
Back to Top