Крошка - картошка

Вкуснющая крошка-картошка? Готовите такую? ?Картофель крупный - 2 шт ?Соль ?Растительное масло для НАЧИНКИ: ?Бекон в/к - 30 г ?Творожный сливочный сыр - 70 г ?Сыр - 30 г 40 г сверху ?Зеленый лук - 2 пера ?Соль ?Маринованный халапеньо - 0,5 ч.л. ⠀ ?Духовка 200 градусов/30-40 минут (зависит от сорта и размера картофеля) 5-10 минут с сыром