Маринованные зеленые томаты | как заготовить на зиму зеленые томаты

Спасибо за просмотр! Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ​​​​​​​​​​Подписывайтесь на Инстаграм На дно чисто вымытой банки уложить зонтики укропа, 3 шт. лаврового листа, 3 зубка чеснока, веточку смородины и веточку вишни. Перец горошком, можно добавить семена кориандра и гвоздику (2 шт.). Делаем 1-ю заливку кипятком и стоят банки по 7-10 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем банку второй раз, тоже на 7-10 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. При такой стерилизации, из помидор очень хорошо выходит пузырьки воздуха. Нет необходимости прокалывать томаты. В банку засыпаем 3 ст. л. сахара и 2 с горкой ст.л. соли. Соль крупная. Не йодированная. Заливаем крутым кипятком и наливаем в банк 1 ч. л. 70% уксуса и сразу закатали банку. Банку положите на бок, покатайте чтобы сахар и соль растворились. Переве