Простая Чyрчхела

Лучше всяких кoнфет! Простая Чyрчхела Нам понадобится: - Сок 2лит. - Сахар 200гр. - Мука 9-10 ложек Приготовление: Орешки нанизываем на нитку и делаем петлю ,чтобы было удобно подвесить. У меня получилось 7 лент по 40 см примерно. Полтора литра сока (у меня виноградный )наливаем в кастрюлю и отправляем на огонь. В кружке я соединила оставшийся сок 500мл, муку и сахар. Хорошенько перемешала до растворения комочков. После закипания сока добавила часть с мукой и кипятила постоянно помешивая 20-25 минут. Далее в слегка остывшую массу опускаем наши ореховые заготовки. Только знайте если масса будет холодной она не липнет к орешкам. Я дважды опускала их в сироп. У меня как раз хватило его на 7 штук. После этой процедуры их нужно подвесить для высыхания. На это может уйти пару дней. Зависит от толщины мучного слоя. Хочу добавить что орешки можно обжарить, так даже вкуснее