Сборник 6 видов ИМБИРНОГО теста для Пряников + 3 ТЕХНОЛОГИИ приготовления | Видео от Делай торты (рецепты, мастер-классы)

Самый ПОЛНЫЙ разбор рецептов и технологий приготовления пряничного теста ❤ Обязательно сохраните себе в избранное или на стену 📌 Имбирные пряники рецепт 1: Быстрый, на Меду ✅мёд - 100 г ✅сахар - 100 г ✅сливочное масло - 100 г ✅сода - 0,5 чл с горкой ✅соль - щепотка ✅яйцо - 1 шт ✅мука - 350 г -50 г (у меня чаще всего уходит 340 г) ✅корица - 0,5 ч л ✅молотый имбирь - 1/3 ч л ✅мускатный орех - 1/4 ч л *Сроки хранения теста, как хранила я: неделю в холодильнике, до месяца в морозильной камере *Минимум час в холодильнике для созревания *********** Имбирные пряники рецепт 2: Карамелизированный мёд ✅мёд - 150 г ✅сахар - 100 г ✅сливочное масло - 130 г ✅сода - 1 чл ✅соль - щепотка ✅яйцо - 1 шт ✅мука - 450 г -50 г (у меня уходит 420 г) ✅корица - 0,5 ч л ✅молотый имбирь - 1/3 ч л ✅мускатный орех - 1/4 ч л *Минимум час в холодильнике для созревания *********** Имбирные пряники рецепт 3: Козульное тесто ✅сахар - 250 г ✅кипяток - 125 г ✅сливочное масло - 130 г ✅сода - 0,5 чл с горкой ✅соль - щепотка ✅яйцо - 1 шт ✅ржаная мука - 150 г ✅пшеничная мука - 350 г -50 г (у меня уходит 330 г) ✅корица - 0,5 ч л ✅молотый имбирь - 1/3 ч л ✅мускатный орех - 1/4 ч л *Или ✅500 г пшеничной муки *Сроки хранения теста, как хранила я: неделю в холодильнике, до 3 месяцев в морозильной камере *Минимум 6-8 часов в холодильнике для созревания *********** *Специи добавляйте на своё усмотрение: те виды и то количество, которое считаете для себя наиболее предпочтительным (корица, молотый имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардамон, анис, чёрный перец, душистый перец, кориандр, цедра, ванилин и тд) Готовые пряники храню в контейнере, самое длительное - примерно месяц Приятного творчества! ❤ С Наступающим Новым годом 🎄🎅 💥Сборник от Sweet and Joy