Сырая свекла может быть вкусной! Полезный рецепт, 100% raw, vegan.

Сырая свекла - это очень полезный овощ, но отдельно она не вкусная, и мало в каких блюдах её можно использовать. Разве что салат метелка и свежевыжатый свекольно-морковный сок, например. Предлагаю рецепт, где сырая свекла ну просто очень вкусная и сказать честно, вообще не ощущается как сырая свекла. Скорее, как вареная свекла с чесноком и сметаной. Едят такой салат все - вегетарианцы, сыроеды, всееды, и всем он очень нравится ) В видео я использую недорогой блендер, заказанный на алиэкспресс. На него я снимала отдельный обзор, посмотреть можно здесь: