Соленья - варенья - заготовки

САМЫЙ УДАЧНЫЙ,НА МОЙ ВЗГЛЯД,РЕЦЕПТ ЛЕЧО! Ингредиенты:⠀ Сладкий перец-3 кг Помидоры-3 кг Перец Чили-1 шт. Соль-50 г Чеснок-100 г Сахар-200 г Уксус 9%-60 мл Растительное масло -100 мл