Самые ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ,не забитые мукой! Все тонкости приготовления! Получатся у ВСЕХ!

Как приготовить вкусные, нежные ленивые вареники,не забитые мукой. Расскажу в этом видео все тонкости приготовления. ПРОДУКТЫ: творог 5% или 9% -500гр соль-щепотка соли сахар-3ст.л. (75гр) или по вкусу яйцо-1шт мука пшеничная-120гр или 5ст.л. с горкой 50 гр для присыпки,чтобы сформировать вареники и тесто не прилипало к рабочей поверхности Муку можно заменить манкой - 3 ст.л. с горкой, при этом готовое тесто оставить на 1 час,чтобы манка набухла, и только после этого формировать вареники. Бонус “Ленивые Сырные вареники“ ПРОДУКТЫ: творог 5% - 250гр яйцо-1шт соль-щепотка зелень сушеная или свежая-1ч.л. мука рисовая-55гр (можно пшеничную-50гр) сыр (моцарелла или сулугуни)-50гр Приготовление: -В творог добавить яйцо,щепотку соли, зелень и перетереть вилкой,либо пробить погружным блендером -Всыпать муку и замесить тесто -Из теста сформировать на ладони лепешку,в центр которой положить кусочек сыра,закрыть и скатать в шарик -Вар