Казахские ленивые манты в казане (Жаппа) - Дастархан - вкусные рецепты

Ингредиенты: Тесто: Мука - 500 гр Вода - 150 мл Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч. л. Начинка: Мясо - 400 гр Картофель - 400 гр Морковь - 200 гр Лук - 300 гр Перец сладкий - 300 гр Чеснок - 3 зубчика Масло растительное (для жарки) - 60 мл Вода 300 мл Соль - 1 ст. л. Перец - 1/3 ст. л. Томат паста - 50 гр