НЕЖНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ РАФАЭЛЛО - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Рубрика «Не слипнется!». Бисквитный рулет «Рафаэлло». 8 кусков рулета Цены актуальны на июль 2022 года Ингредиенты Заварной крем: Яйцa 2 шт. (22 р.) («Ашан», 10 шт. = 112 р.) Ванилин 1 г (3 р.) («Ашан», 2 г = 6 р.) Сахар 50 г (4 р.) («Ашан», 1 кг = 76 р.) Мука 40 г (2 р.) («Ашан», 2 кг = 108 р.) Молоко 300 мл (30 р.) («Ашан», 950 мл = 95 р.) Кокосовая стружка 80 г (79 р.) («Лента», 80 г = 79 р.) Белый шоколад 30 г (54 р.) («Ашан», 100 г = 180 р.) Тесто: Яйца 4 шт. (45 р.) («Ашан», 10 шт. = 112 р.) Сахар 90 г (7 р.) («Ашан», 1 кг = 76 р.) Соль 1 щепотка Растительное масло 40 мл (6 р.) («Ашан», 1 л = 143 р.) Мука 90 г (5 р.) («Ашан», 2 кг = 108 р.) Разрыхлитель 5 г (5 р.) («Ашан», 12 г = 12 р.) Сливочное масло 100 г (88 р.) («Ашан», 180 г = 158 р.) Сгущёнка 190 г (84 р.) («Ашан», 380 г = 169 р.) Миндаль 30 г (42 р.) («Лента», 100 г = 140 р.) Украшение: Белый шоколад 100 г (180 р.) («Ашан», 100 г = 180 р.) Кокосовая стружка