ШАКШУКА . Завтрак с Яйцами и Помидорами./Shakshuka - Eggs in Tomato Recipe

Мой любимый завтрак шакшука, который придаст бодрость на целый день. Помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, специи в сочетании с правильно приготовленными куриными яйцами делают вкус особенным. Ингредиенты: * ‍Помидоры - 700 г * Лук репчатый - 2 шт. * Перец красный сладкий - 1 шт. * Перец чили - 1 шт. ( по вкусу ) * Чеснок - 6 зубчиков * Яйцо - 6 шт. * Паприка сладкая молотая - 1 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л.( кто любит по острее, можно целую) * Сахар - 1 ч.л. * Масло растительное - 2 ст.л. * Кинза - 5 г Фишка шакшука . правильное приготовление яиц. Желток должен остаться жидким, а белок приготовится. This Shakshuka recipe is quick and easy Ingredients for SHAKSHUKA: 2 pc of yellow/Spanish onion 1 pc of hot pepper 1 pc of sweet bell pepper 6 large cloves of garlic Olive oil (or other vegetable oil) for frying onions 1 tsp of salt 700 gm tomatoes 1 tbsp of sweet paprika 0,5 tsp of finely ground black pepper 1 tsp with a slide of sugar 1 tbsp of tomato sauce 6-7 eggs