Шоколадные подтеки на торт. Drip cake tutorial

Шоколадные подтеки на торт 📌INSTAGRAM 📌FACEBOOK 📌*ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ* В этом видео покажу, как сделать шоколадные подтёки на торте. Шоколадные подтеки без сливок, то есть на масле - универсальный рецепт. Приготовить шоколадные подтеки не составит труда, если знать верные пропорции и выдерживать температуру шоколада. Также покажу,как наносить подтеки на торт. Это несложно)) Поверьте) И в результате Вы получите безупречные, идеальные шоколадные подтеки. Рецепт: 🔸Шоколад (горький, тёмный, молочный)(50 %)-50 гр. 🔸Масло сливочное 82%-30гр. либо 20-25 гр.растительного масла без запаха. Приготовление: 1)растопить шоколад на водяной бане или СВЧ импульсами(10-15 сек.)не превышать температуру 45 С.иначе жир в шоколаде сгорит. 2)когда шоколад полностью растопился добавить сливочное масло(комнатной температуры)!!! и аккуратно смешать.Также вы можете использовать растит