Ресторанный рецепт зеленого масло для декорации блюд | Green oil for plating

Благодаря своему невероятно яркому салатовому цвету и аромату, зеленное масло из свежей зелени часто используется шеф поварами в хороших ресторанах как дополнительное украшение к изящным блюдам. Заготовка зеленого масло универсальна, ее можно использовать во множестве блюд или дополнить цветом белый соус. Благодаря своему невероятному цвету и аромату “зеленое” масло придаст блюдам потрясающую свежесть. ============================== Ингредиенты: 📍 Любая свежая зелень 70гр (укроп, петрушка, базилик, кориандр и т.д) 📍 Рапсовое масло 140гр (или обычное подсолнечное) =========================...===== #greenoil #plating #зеленноемасло ============================== 🥐ДЕСЕРТЫ/ЧИТМИЛ 🍔 ➡️ 🍼ПП РЕЦЕПТЫ ➡️ 🍩ПП ДЕСЕРТЫ ➡️https://www

Show more