“Помидоры в желе“ - этот рецепт займёт главную страницу в вашей кулинарной тетради !!!

На дно банки; 1 лавр.лист 5-6 горошин чёрного перца 1 ст.л. раст. масла Лук и помидоры укладываем Слоями Сверху добавляем 1 ч.л. желатина. Маринад на 1 л. воды: 1ст л. соли (без горки) 4ст.л. сахара (с горкой) Стерилизовать: 1л.банку -15 мин. 700гр. банку - 10 мин. Перед тем как закатать, добавить ещё раз 1 ст.л. желатина в каждую банку и 4 ч.л. 9%уксуса на 1л.б. и 3 ч.л. на 700 гр.б. НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ !!!
Back to Top