Домашний очаг

Воздушные марроканские блины, это самый любимый завтрак в нашей семье. 🌺 300 мл тёплая вода 🌺 1 ст л сухие дрожжи 🌺 1 чл разрыхлитель 🌺 1 яйцо 🌺 125 г манка 🌺 300 г мука 🔻Смешиваем тёплую воду и молоко, добавляем дрожжи, мёд, можно заменить на сахар. 🔻Добавляем соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель и оставляем в теплом месте на 30 - 60 мин. 🔻Жарим на сухой сковороде 1 минуту с одной строны и 15 секунд с другой. 🔻Смазываем сливочным маслом, подаём с мёдом, сметаной или вареньем.