Сделать жизнь лучше: про Дофаминовый голод, Нейрогимнастику, Суперфуды и Габа Чай - что работает?

Сегодня у меня в гостях Елена Белова – ученый-нейрофизиолог, автор книги «Автостопом по мозгу. Когда вся вселенная у тебя в голове» (попала в длинный список премии Просветитель и в финалисты премии Эксмо-дебют), автор канала о мозге, поведении и нейронауках Hippopocampus Иллюстратор и редактор Биомолекулы. В этом эпизоде Елена демистифицирует ряд популярных мифов о мозге и объясняет, как на самом деле работают нейромедиаторы, что такое дофаминовое голодание и почему нам так важен сон. Она также затрагивает темы нейрофуда, энергии и красоты с точки зрения нейрофизиологии. В этом выпуске: - Мифы о чае Габа и гематоэнцефалический барьер - Роль и функции основных нейромедиаторов - Секреты серотонина и дофамина - Справляемся с хроническим стрессом: роль кортизола -Почему нам так важен сон? - Окситоцин: гормон социальных связей - Нейрофуд: можно ли обмануть мозг? - Источники энергии и мотивации - Связь между красотой и нейрофизиологией - Выбор партнера и поиск счастья: взгляд нейронаук - Профилактика нейродегенеративных заболеваний: реальные советы 00:00 Каждый лайк создает в твоем мозгу новую нейронную связь! 00:03 Разбиваем мифы: правда о чае Габа 01:34 Гематоэнцефалический барьер: защитник или стражник мозга? 05:18 Нейромедиаторы: химические посланники мозга 08:05 Ключевые нейромедиаторы 09:23 Секреты коммуникации нейронов 12:49 Серотонин 16:39 Дофамин: механизм мотивации и удовольствия 19:49 Разгадываем дофамин: мифы и реальность 20:55 Мастерство управления дофамином 24:29 Дофаминовое голодание: мода, миф или методика? 26:02 Кортизол: как стресс изменяет нас 31:16 Победа над хроническим стрессом: практические советы 33:26 Сон: разделяем мифы и факты 38:06 Окситоцин: молекула связи и доверия 42:34 Нейрофуд: обманываем мозг ради здоровья? 51:17 Как поддерживать энергию 53:54 Где искать источник энергии? 1:00:39 Красота через призму нейрофизиологии 1:03:23 Популяризация науки: миссия Елены Беловой 1:06:33 Психология выбора партнера 1:13:00 Путь к счастливому мозгу 1:14:51 Алкоголь: враг или “друг“ мозга? 1:16:18 Отсрочка нейродегенеративных заболеваний: что действительно помогает?