Тушеный кролик в сметане

Ингредиенты👇 🎄кролик (1 тушка) 🎄сметана (400мл) 🎄вода (примерно 200 мл) 🎄лук (2 шт) 🎄морковь (1шт) 🎄подсолнечное масло (60-80 мл) 🎄лавровый лист (2 шт) 🎄зелень петрушки (1 ст. л) 🎄соль (по вкусу)