БЕРУ КАПУСТУ и РАДА ВСЯ СЕМЬЯ! БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ , НО КАК ВСЕГДА ВКУСНО И ПРОСТО!

Эти котлетки - просто палочка-выручалочка для меня. Быстро, просто, полезно! Вся семья с огромным удовольствием поглощает эти нежные котлеты - суфлешки, со сметаной! Польза этого блюда очевидна! Ведь капуста – хороший источник аскорбиновой кислоты ,витаминов K,U, B и множество микроэлементов: калия, кальция, фосфора, серы. Витамин U известен как «противоязвенный» витамин. Калий поддерживает нормальную работу мышц сердца, препятствует образованию тромбов, снижает холестерин. Кальций и фосфор укрепляет кости, зубы, ногти и волосы. Польза капусты состоит и в том, что в ней содержится немного углеводов, поэтому ее употребляют при сахарном диабете. Геркулес является одним из лидеров среди прочих видов каш в содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP). Вот насколько полезное блюдо мы с Вами приготовили! Нам понадобится: Капуста белокочанная - 400г, Морковка - 1 шт., Масло сливочное - 50г, Вода - 150мл,