Томлёная баранина с овощами (ингредиенты в описании видео)

Ингредиенты:? Баранина на кости(у меня ?пистолетики) Лук репчатый Перец сладкий Перец острый Чеснок Помидоры Сливочное масло Петрушка Соль, перец, специи для баранины Лимонный сок . Приготовление:? ВСЁ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ? ТОМИМ 1,5 ЧАСА НА СЛАБОМ ОГНЕ И ГОТОВО? В САМОМ КОНЦЕ УБИРАЕМ ВЕТОЧКИ ПЕТРУШКИ И ОСТРЫЕ ПЕРЦЫ. ВЫКЛАДЫВАЕМ НА БЛЮДО И ПОДАЁМ, ПОСЫПАВ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ? .