Маркетинг в кафе и ресторанах в 2024. Онлайн-каналы, персонализация, мобильные приложения

🟢 Подписывайтесь на Telegram-канал Mindbox Журнала, чтобы узнавать о будущих мероприятиях: О маркетинге в кафе и ресторанах поговорили Анастасия Ахмедова, head of CRM & loyalty «Юнирест», Екатерина Рыжова, СМО, Tanuki и Евгения Карпович, руководитель отдела стратегического маркетинга в New Agency 21 — подрядчик ТОКИО-CITY В эфире обсудили: — Digital-продажи — главный драйвер роста. Как персональные офферы и клубы лояльности растят выручку онлайн-каналов. — Мобильные приложения. Как улучшать клиентский опыт и возвращать пользователей. — Операционка и команда. Как выстраивать процессы и искать специалистов. Эта дискуссия — часть большого эфира о маркетинге в разных индустриях «Найти и удержать». Смотрите полную запись и делитесь с коллегами: *** Содержание: 00:00 Заставка 00:03 Приветствие 00:26 Знакомство со спикерами 01:20 На чем фокусироваться в общепите, чтобы растить выручку 03:29 Сезонность продаж в ресторанном бизнесе 07:25 Программа лояльности как способ удержать клиента 09:17 Маркетплейсы — зло или надежные партнеры? 15:14 Программа лояльности и мобильное приложение Rostic’s 22:37 Кейс ТОКИО-CITY: привлечение клиентов в программу лояльности, в мобильное приложение и в ТГ-канал 27:55 Tanuki: программа взаимности и мобильное приложение 30:17 Способы привлечения из оффлайн в мобильное приложение 39:55 Заменят ли мобильные пуши email-канал 42:12 Структура команд: боли найма в ресторанном бизнесе 51:41 Вопрос зрителя. Пользователи программы лояльности как-то перетекают между брендами вашей группы? 53:10 Вопрос зрителя. Как растить частоту покупок, если люди привыкли заказывать роллы только по праздникам? 55:42 Вопрос зрителя. Актуально ли разрабатывать приложение для доставки в небольшом городе? *** 🟢 Подписывайтесь на Telegram-канал Mindbox Журнала, чтобы узнавать о новых выпусках: Mindbox — платформа клиентских данных для автоматизации маркетинга. Подходит e-commerce, retail и другим b2c-компаниям с десятками и сотнями тысяч клиентов: Подписка на рассылки Mindbox: *** Больше 340 кейсов с клиентами с результатами в цифрах и отзывами: Анонсы вебинаров клиентов, записи выступлений на конференциях, днях открытых дверей: Email-курс для управленцев и владельцев бизнеса, который поможет понять, зачем, когда и как автоматизировать маркетинг — и чтобы это еще окупилось: