Еще больше рецептов быстрых и вкусных блюд на моем телеграм канале
Курс «Умное меню»: как упростить все процессы на кухне и готовить обеды за 10 минут:
Начните учиться бесплатно: #free
Тилапия унаги.
Время приготовления 15 минут.
Рыбу выложить на противень, накрытый пергаментом. Смазать соусом унаги или терияки и запекать 12-14 минут в разогретой духовке при т 180С.
Затем достать, еще раз смазать соусом и посыпать кунжутом.
Подавать с рисом и зеленым луком.
Треска в сливочно-грибной подливе.
Время приготовления 20 мин.
Треска 500г
Шампиньоны 250г
Крупная луковица
Сливочное масло 50г
Сливки 120 мл
Ру 2ст. л.
Соль, перец.
Масло растопить в сковороде, забросить мелко нарезанный лук , обжаривать три минуты. Добавить нашинкованные грибы и готовить еще пять минут.
Добавить рыбу, нарезанную кусочками по 30-50г и аккуратно перемешать.
Залить сливки, посолить, поперчить и готовить еще три минуты под крышкой.
Открыть крышку, добавить ру- муку обжаренную в сливочном масле, еще раз аккуратно перемешать так, чтобы рыба не развалилась и тушить еще пять минут.
Подавать с рисом или другим крупяным гарниром либо с отварным картофелем.
Минтай с овощами на сковороде.
Время приготовления 15 минут
Рыба 500г
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Лимон 3 дольки
Масло сливочное 50г
Соль, перец горошком, лаврушка.
Все нарезать крупно, сложить в сковороду, накрыть крышкой и готовить 12-14 минут.
Подавать с отварной картошкой.
Технология «Умное меню»
Телеграм-канал Евгения Овчарова:
Другие соцсети:
1 view
981
319
7 months ago 00:15:00 1
КТО РАЗБОМБИЛ АФРИКУ в 19 ВЕКЕ ?
7 months ago 00:29:43 1
КТО КОЛЛАБОРАНТЫ ? (Мф.22:35-46). Протоиерей Олег Стеняев
7 months ago 00:42:37 1
Евгений Фёдоров (Tequilajazzz): «Я оставил в России Пушкина»
7 months ago 00:07:42 1
Городок -“Избранники народа“
7 months ago 00:03:14 1
Белёвская пастила из яблок. Рецепт русской пастилы!
7 months ago 00:00:00 1
Мечтал лечь сегодня спать пораньше (стрим)
7 months ago 00:04:55 1
Тест: 8 русских слов, которые радикально поменяли смысл. Угадаете, что они значили раньше?
7 months ago 00:07:05 1
Что Важно Знать КАЖДОМУ о Мозге [5 ФАКТОВ]
7 months ago 01:04:02 1
ОБ АДАМЕ И ЕВЕ, О КАЛИ-ЮГЕ, ОБ ИИСУСЕ И О НЕВЕЖЕСТВЕ. Леонид Тугутов (Лакшми Нараяна дас). Лекция.
7 months ago 00:01:29 1
Почему в 2020 году не решили проблему Суверенитета
7 months ago 00:03:51 1
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП УЖИН Вкуснейшая Запеканка из Кабачков с Мясом. Ешь сколько Хочешь!
7 months ago 00:04:09 1
Не забывай, что Бог с тобой | Красивая песня и клип | Христианские песни
7 months ago 00:04:19 1
Строение и жизнедеятельность вируса
7 months ago 00:14:50 1
Сакральная геометрия. 1 серия
7 months ago 00:20:50 1
Что надо есть, чтобы не стареть .Часть 2: продукты, влияющие на эпигенетику.
7 months ago 00:03:05 1
Пора завести детей. || (Тут нет аниме)
7 months ago 02:30:48 1
ТИМУР ХАЙДАРОВ: испытание славой
7 months ago 00:03:48 1
Пронько: Новый этап позора – “халявная“ просрочка и цифровой рубль для стариков