А-ля ШАКШУКА с грибами! Необычный завтрак за 5 минут!

Благодаря своему яркому вкусу и простоте приготовления шакшука стала одним из популярных блюд. Тушеные помидоры, грибы, сладкий перец, лук, специи в сочетании с яйцами делают вкус шакшуки особенным! Для приготовления понадобится: Шампиньоны - 200 гр. Лук - 1 шт. Перец красный, жёлтый - по 1/2 шт. Помидоры - 1-2 шт. (у меня замороженные) Яйца - 3 шт. Сыр (твёрдый) - 70 гр. Зелень по вкусу Приятного аппетита!