PASTA e FAGIOLI: un primo super classico dal sapore inconfondibile e rustico! 😋

Un comfort food d’eccellenza, un piatto povero ed economico, ma estremamente gustoso e genuino. Di cosa parliamo? Di Pasta e fagioli! Un primo unico dal sapore senza tempo che mette tutti d’accordo! Provatelo e fateci sapere se “ha retto il cucchiaio in piedi” 😉 00:00 – PRESENTAZIONE 00:10 – COTTURA FAGIOLI 00:25 – TAGLIO VERDURE SOFFRITTO E SALUMI 00:38 – COTTURA FONDO 01:06 – AGGIUNTA PASSATA DI POMODORO 01:22 – PREPARAZIONE CREMA DI FAGIOLI 01:29 – COTTURA PASTA 01:59 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI: Ditaloni Rigati 320 g Fagioli borlotti secchi 200 g Passata di pomodoro 250 g Lardo 80 g Prosciutto crudo 80 g Cipolle 30 g Sedano 30 g Carote 30 g Aglio 1 spicchio Alloro 2 foglie Rosmarino q.b. Olio extravergine d’oliva 10 g Sale fino q.b.