Куринные маффины

Ингредиенты: Отварное куриное филе - 500 гр. Яйца - 2 шт. Молоко - 100 мл. Сметана - 4 ст.л. Твёрдый сыр - 100 гр. Зелень (у меня кинза укроп) Мука - 100 гр. Соль/перец (по вкусу) 🔥Приготовление: 1. Яйца соединяем с молоком и сметаной, перемешиваем венчиком, затем добавляем тертый сыр, измельченную зелень, снова перемешиваем. 2. Добавляем отварное куриной мясо мелко порубленное, перемешиваем и вводим муку и специи, все хорошо снова перемешиваем и распределяем массу по формам. 3. К силиконовым формам маффины не прилипают, если не уверены в своих формочках, то смажьте любым маслом. 4. Отправляем выпекаться 25-30 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!
Back to Top