Вместо ХЛЕБА! Тонкий лаваш на сковороде.

Привет, друзья! Наш сын, фанат лаваша! И мне просто пришлось научится их делать, сегодня самый простой, на мой взгляд рецепт, на сковороде. Также предлагаю быстрый и вкусный завтрак из лаваша. - - - Лаваш - - - - У меня сковородка 28 см., около 12-14 шт. - Мука - 350 гр. - Соль - 1 ч.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Горячая вода - 200 мл. ( не кипяток, закипела и 5 мин. остужаю) - - - Быстрый завтрак - - - - Яйца - 3 шт. - Молоко - 100 мл. - Лаваш - 4 шт. - Творог - 2-3 ст.л. - Соль - по вкусу - Мука - 0,5 ст.л. - Укроп - 1 ст.л. - Растительное масло - 2 ст.л. Лаваш. В миску просеиваю муку, добавляю соль и растительное масло, вливаю воду и замешиваю крутое, однородное тесто. Оставляю на 30 минут в пакете. Делю на кусочки, каждый кусочек тонко раскатываю и выпекаю на сухой сковороде по /- 1 минутке, очень быстро. Смазываю каждый лаваш с двух сторон водой и накрываю полотенцем. Храню в пакете в холодильнике. Завтрак. В миске смешиваю все ингреди
Back to Top