Pizza in teglia versione capricciosa Buonissima!

Rispondendo a Maria che aveva richiesto la ricetta della pizza eccola qui ... Una versione della pizza capricciosa in teglia sana ed economica , infatti il costo a porzione non supera 1€. Colorata , profumata questo piatto è una vera festa in casa. Infatti sentitevi liberi di prepararla per un compleanno o un occasione speciale, e siccome anche fredda no e male potreste portarla con voi in occasione di un uscita al mare ,in montagna un piatto decisamente versatile dal successo garantito al 100%... Ingredienti per una teglia classica da forno casalingo 40x35 cm per limpasto: 600 gr. di farina 7 gr. di lievito secco o 15 gr. di lievito di birra fresco 40 ml olio extravergine di oliva 350 ml di acqua 10 gr. sale 10 gr. zucchero Per la farcitura: 50 gr. di Champignon freschi 50 Gr. di prosciutto cotto 300 ml di passata di pomodoro (ottenuta frullando i pelati) Una manciata di origano 4-