Zart wie eine Wolke! Ein Dessert, das im Mund schmilzt! Haben Sie Äpfel?
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Zart wie eine Wolke! Ein Dessert, das im Mund schmilzt! Haben Sie Äpfel?
“Zarter Apfeldessert mit Biskuit und Sahne“ ist die köstlichste Möglichkeit, sich an einem leichten und erfrischenden Apfeldessert zu erfreuen. Dieses Gericht besteht aus drei Hauptkomponenten: einer zarten Apfelfüllung, luftigem Biskuit und süßer Sahne. Das Hinzufügen von Nüssen und Puderzucker verleiht dem Gericht einen noch köstlicheren und appetitlichen Geschmack. Dieses Dessert ist die perfekte Wahl für jede Feier oder eine besondere Teestunde und lässt sich leicht zu Hause zubereiten.
Zutaten:
Füllung:
1 Zitrone.
6 Äpfel.
Äpfel hacken.
Die Äpfel in die Pfanne geben.
Saft von 1 Zitrone.
70 g Zucker.
1 Esslöffel Maisstärke.
1/2 Teelöffel Zimt (optional).
5-7 Minuten braten.
Eine Auflaufform (37/42 cm) mit Backpapier auslegen.
Biskuitkuchen:
4 Eier in Eiweiß und Eigelb aufteilen.
Eine Prise Salz zum Eiweiß geben.
Schaumig schlagen.
80 g Zucker.
Nach und nach hinzufügen.
Schlagen, bis sich der Zucker auflöst und sich weiche Spitzen bilden.
4 Eigelb.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
40 ml Pflanzenöl (4 Esslöffel).
Mischen
100g Mehl.
1 Teelöffel Backpulver.
Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten backen.
Vollständig abkühlen lassen.
Creme:
300g Frischkäse.
2-3 Esslöffel Puderzucker.
150 ml Schlagsahne (33-36 %).
Schlagen, bis es eingedickt ist.
50 g Nüsse. Schleifen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Bei Bedarf kalt stellen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
Guten Appetit!
Viel Spaß!
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