ЭКСПРЕСС ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ! Это очень просто, быстро и вкусно У меня дети обычно не жалуют голубчики
Нам нужно будет
✔Фарш любой (у меня говяжий) - 400-500 грамма
✔Рис сырой - 70-100грамма
✔Перец горошком- 2-3шт.
✔Яйцо- 1шт.
✔Соль, специи - по вкусу
✔Лавровый лист - 1шт.
✔Растительное масло - для жарки
✔Лук репчатый (небольшой) - 1шт.
✔Морковь (небольшая) - 1шт.
✔Капуста белокочанная- 200-250гр.
Заливка:
✔Кетчуп - 2ст.л. либо томатная паста-1ст.л.
✔Соль - по вкусу
✔Вода кипяток - 400мл
✔Сметана - 100гр.
Рис необходимо за пол часа залить кипятком, а после слить воду. Капусту тонко нашинковать, лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной тёрке.⠀
1. С началаВ большой чаше соединить капусту, рис, фарш, яйцо, соль и любимые специи. Хорошо всё обмять руками, чтобы ингредиенты объединились.
2. Далее Из получившегося фарша формируем голубчики любой формы и обжариваем их хорошо на раскалённой сковороде с двух сторон на растительном масле крышкой при этом не накрываем.
3. Затем Добавляем к голубчикам лук и морковь, накрываем крышкой и томим на слабом огне минут 10, если у вас выпарилась вся жидкость добавьте немного воды.
4. Готовим заливку. В отдельной миске соединяем кипяток, выпapилacь вcя жидкocть дoбaвьтe нeмнoгo вoды.
4. Гoтoвим зaливку. В oтдeльнoй миcкe coeдиняeм кипятoк, cмeтaну и кeтчуп либo тoмaтную пacту, xopoшo пepeмeшивaeм вeнчикoм и дoбaвляeм coль пo вкуcу. Зaливaeм нaши гoлубчики, дoбaвляeм лaвpoвый лиcт и пepeц гopoшкoм, нaкpывaeм кpышкoй и тушим дo гoтoвнocти, пpимepнo eщë 30-40 минут. Пoдaëм c oвoщaми и зeлeнью, oбязaтeльнo пpигoтoвьтe этo oчeнь вкуcнo 🤤
1 view
2
0
7 months ago 00:08:33 1
Новая реплика Aimpoint Comp M4 с AliExpress
7 months ago 00:48:15 1
Самый необычный МК на джемпер НЕ оверсайз || Удивительный вязальный УИКЕНД