Сироп из шишек Die Lärchen (Larix) - Лиственница

Сироп из шишек Die Lärchen (Larix) - Лиственница Сорвать свежих зелёних шишек примерно 50 шт. (период Весна) Промыть под холодной водой. Залить водой, оставить на час. Растворить 1Кг. Сахара в 1.5л. воды. Еще раз промыть шишки. Добавить шишки в сироп. Варить 1.5 часа иногда помешивая. Простерелизовать чистые (банки, крышки, ложку) в духовке 140 градусов цельсия - 25 минут. Используя прихватки или полотенца доставать банки и разливать горячий сироп в месте с плодами, затем закрывать стерильной крышкой. Отвар молодых побегов принимают при кашле, бронхите и других простудах. Всем здоровья! :) Rezeptbeschreibung: Sirup aus Lärchenzapfen (Larix) Frische grüne Zapfen pflücken, ca. 50 Stück (Zeitraum Frühling-Sommer). Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Wasser übergießen und eine Stunde stehen lassen. 1 kg Zucker in 1,5 l Wasser auflösen. Die Zapfen nochmals abspülen. Die Zapfen in den Sirup geb