Hagymaleves. Roppant egyszerű de mégis ízeiben kitűnő hagymaleves volt ma a terítéken. Húsz perc alatt oda tudjátok varázsolni az asztalra minden bonyodalom nélkül. Próbáljátok ki. Zoli Hozzávalók : 10 dkg vaj,4 nagyobb vöröshagyma, 2 db fehér főző hagyma,2-3 gerezd fokhagyma,1 db nagy szál póréhagyma,0.5 liter tej, 3-3.5 liter víz,3 evőkanál liszt, pirított kenyér , 12 dkg reszelt sajt,1 kis csokor petrezselyem, só, őrölt bors, őrölt rozmaring, bazsalikom , kurkuma ebből csak egy fél mokkáskanálnyi, szerecsendió, tárkony.
Ízlés szerint ha szeretitek a pikáns ízeket lehet beletenni egy kevés száraz fehérbort is ami ebe a mennyiségbe körülbelül 5 cl. Szoky ajándék ötletek :
Fiaim és barátjuk n