Магия вкуса

Торт с вишневой прослойкой🍒 📖 Ингредиенты: ▫️корж (диаметр 24 см): ▫️мука - 170 г ▫️какао - 35 г ▫️разрыхлитель - 1 ч.л. ▫️сахар - 210 г ▫️щепотка соли ▫️белок - 6 шт ▫️желток - 5 шт ▫️вода - 120 мл ▫️подсолнечное масло - 85 мл Крем: ▫️творожный сыр - 400 г ▫️сливки - 500 мл ▫️сахарная пудра - 80 г ▫️вишневый конфитюр: ▫️вишня - 600 г ▫️сахар - 100 г ▫️кукурузный крахмал - 40 г ▫️вода - 80 мл #десерт