Тжвжик - печень с овощами - Личный повар (Рецепт под видео в описании)

печень болгарский перец помидор репчатый лук томатная паста растительное масло чеснок зелень Соль, чёрный перец ⠀ На растительном масле обжариваем лук,Добавляем болгарский перец(у меня был замороженный), помидор ,томатную расту и все тушим. Далее Добавляем навешанную печень,солим ,перчим,накрываем крышкой и минут 8-10 тушим на среднем огне. В конце Добавляем зелень и чеснок. ⠀ На гарнир я Приготовила картофельное пюре. ⠀ Приятного аппетита