Аудитория поклонников сидра в России активно расширяется: всё больше людей разных возрастов, рода деятельности и социального статуса, проявляют интерес, пробуют и становятся ценителями сидра. Следуя тенденции, компания Fermentis разработала целую линейку дрожжей для сладких, сухих, и терпких сидров.
На вебинаре вы услышите о технологии производства сидра: от сухого до сладкого, об основных типах яблок, годных для создания напитка, а также технологический путь от А до Я, характеристики каждого штамма. Детально рассмотрим протокол ферментации сидра, рассчитаем дополнительные добавки, с помощью каких средств и каким образом обеспечить питание дрожжей, а также ответим на вопросы зрителей.
Виталий Моторин, представитель Fermentis, подробно расскажет о штаммах, поможет вам открыть возможности ассортимента линейки сидровых дрожжей:
- SafCider™ AB-1 (ранее SafCider™)
- SafCider™ TF-6
- SafCider™ AC-4
- SafCider™ AS-2
Презентация:
=====
ZIP Service - Ведущий поставщик СОЛОДА, ХМЕЛЯ, ДРОЖЖЕЙ и другого сырья для пива, сидра, безалкогольных и крепких напитков.
НАШИ НОВОСТИ
vk:
telegram:
АССОРТИМЕНТ
Солод
Хмель
Дрожжи
Соки
Упаковка
Фильтрация
Моющие средства
Оборудование ZIPTECH
КОНТАКТЫ
info@
info@
7(499)5500025
7(919)1399905 (WhatsApp)“
1 view
1039
308
3 weeks ago 00:25:32 1
Рецепт СИДРА от Медоварни Традиции Предков
3 weeks ago 00:02:41 1
Ликёр Лимончелло на САМОГОНЕ!
3 weeks ago 00:11:51 1
Какие танины выбрать для сидра? Оцениваем 13 образцов!
4 weeks ago 00:12:56 1
Домашнее вино из вишни. Вишневое вино пошаговый рецепт.
1 month ago 00:26:31 1
Самогон из барды Вьетнамской тростниковой мелассы от А до Я. (Люксталь 7М).
2 months ago 00:10:12 1
Самогонный аппарат за 59 рублей своими руками !
2 months ago 00:10:18 6
Рецептуры и технологии для приготовления сидра. Нюансы и лайфхаки
2 months ago 00:06:15 1
Как правильно варить классическую медовуху (MIAD): показываем детально
2 months ago 00:32:18 2
Праздник живота/Сёмга под шубой/Икра красная
3 months ago 00:13:02 1
Солодовый Мацерат это ЯД\НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО\Люкссталь 6 исправит эту гадость !
3 months ago 00:06:58 1
Запускаем брожение 4 000 литров сидра в краснодарской сидродельни
3 months ago 00:18:36 15
Лучший рецепт МЕДОВУХА С КОКОСОМ от Медоварни Традиции Предков
3 months ago 00:31:21 1
НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛОК (СОК, ВИНО, СИДР, КАЛЬВАДОС) часть 2
3 months ago 00:30:17 1
НАПИТКИ ИЗ 1 ТОННЫ ЯБЛОК (ВИНО, СИДР, КАЛЬВАДОС)
4 months ago 00:10:41 13
🔝👍 топ 10 ЛАЙФХАКОВ 👍 для самогона и самогонщика
4 months ago 00:22:13 1
Яблочный сидр из сока. Тестируем дрожжи "дружба народов".
4 months ago 00:06:12 1
Рецепт яблочного сидр из магазинного сока
4 months ago 01:04:46 1
Новогодние закуски. Простые и вкусные рецепты для праздничного стола от Юлии Высоцкой
4 months ago 00:05:20 1
Дегустируем, как влияют дрожжи на органолептические показатели сидра.
5 months ago 00:16:06 1
Бурбон по быстрой схеме на кодзи. Часть 2. Первая и вторая дробная перегонка на LUXSTAHL 5