Окрошка на квасе с колбасой — классический рецепт

Окрошку на квасе с колбасой готовит каждый. Но как сделать ее по-настоящему вкусной, насыщенной, густой. Когда скушав порцию, непременно хочется добавки... Сегодня мы расскажем Вам об этом. Ингредиенты: картофель - 4-6 шт огурец - 4 шт редис - 250-300 гр лук зеленый пучок укроп - 0,5 пучка петрушка - 0,5 пучка яйцо - 5-6 шт колбаса - 300 гр хрен тертый - 2 ст. ложки горчица - 2 ст. ложки квас - 1,5-2 литра соль по вкусу сметана для подачи Полный рецепт с описанием всех нюансов здесь Еще больше рецептов окрошки на сайте Рецепты домашнего кваса Много вкусных рецептов на моем блоге “Секреты домоводства“ Мы в ОК Наша группа в контакте Наша новая и пока еще маленькая группа в фейсбуке