Кабачки “как свежие“! Очень люблю этот рецепт.
Да, я добавляю уксус (по-другому, кроме заморозки, кабачки не сохранить), но эти кабачки зимой я готовлю, как свежие.
Я добавляю их в рагу и в запеканки, готовлю с ними омлеты и яичницу, просто обжариваю в муке (как летом свежие) и потом подаю с соусом. И это очень вкусно! вкуснее, чем кабачки из заморозки. Да и место в морозилке искать не нужно. Отлично хранятся в шкафу такие баночки.
Из расчета на 1 литровую банку:
• Кабачки (молодые) ~ 600 г
• Соль - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 2 ст.л. (неполные)
Рекомендую. Попробуйте хотя бы одну-две баночки и зимой решите, будете повторять или нет))
867 views
222
67
3 weeks ago 00:06:17 1
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!
3 weeks ago 00:04:06 36
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
3 weeks ago 00:03:09 48
Домашние заготовки на зиму
3 weeks ago 00:00:12 18
Видео от Изготовление домашних полуфабрикатов
3 weeks ago 00:00:13 95
Видео от Домашние полуфабрикаты Киров-Дороничи
3 weeks ago 00:01:07 125
Заготовки в банках
3 weeks ago 00:01:07 105
Лучшие заготовки на зиму - Рецепты
3 weeks ago 00:01:07 750
Заготовки на зиму
3 weeks ago 00:01:02 670
Крутой соус к спагетти и другим блюдам!
3 weeks ago 00:01:39 28
Live: Домашние полуфабрикаты Великие Луки
3 weeks ago 00:00:36 30
Видео от Домашние Мясные полуфабрикаты и копчения.
3 weeks ago 00:03:58 1.3K
Нежнейший салат
3 weeks ago 00:00:52 9
Клип сообщества Салаты заготовки рецепты
3 weeks ago 00:01:00 23
Клип сообщества Домашние заготовки
3 weeks ago 00:01:47 149
Потрясающий джем из тыквы - стоит приготовить
3 weeks ago 00:02:29 1
Нападение.
3 weeks ago 00:01:00 1
Самодельный_шаблон_для_повторения_контура
3 weeks ago 00:01:00 455
Клип сообщества Домашние заготовки на зиму
3 weeks ago 00:05:46 4.2K
Свиная рулька
3 weeks ago 00:01:02 144
Пюре из яблок со сгущенным молоком на зиму - это настоящее удовольствие, можно сказать, десерт!
3 weeks ago 00:02:11 139
Стебли укропа не выбрасываю! Делаю из них ароматную добавку!
3 weeks ago 00:00:49 369
Клип @zolotayahozyaika
3 weeks ago 00:01:15 119
Домашние заготовки | новый сезон
3 weeks ago 00:01:30 1.5K
Как приготовить восхитительные кабачки в томате на зиму