Рецепты к чаю

РОГАЛИКИ С ШОКОЛАДОМ По маминому рецепту Кефир-250г Яйцом с1-2 шт Сахар-125г Сливочное масло-50г Молоко-50г Дрожжи-11г Мука-600г Растительное масло-20г Шоколад-2 плитки Кефир нужно разогреть,добавляем яйца и сахар. Сливочное масло растапливаем, добавляем молоко,дрожжи и муку. Перемешиваем и оставляем тесто в теплом месте. Делим тесто на 2 части, раскатываем, нарезаем треугольниками, добавляем начинку и сворачиваем в рогалик. Смазываем яйцом посыпаем сахаром. Даём отдохнуть 10-15 мин и запекаем при 180 градусов 40-50 минут.