4 блюда из томатов.

1. Для салата возьмем: - Помидор 3 шт. - Стебель сельдерея 1 шт. - Оливковое масло 1ст.л. Помидоры режем крупно. Сельдерей режем кружочками. Все ингредиенты перемешиваем между собой. Салат готов. 2. Помидоры с луком. - Помидор 5 шт. - Лук 1/2. - Оливковое масло 2ст.л. - Зелень. -Специи. Помидоры режем крупно. Тонко режем лук. Зелень мелко режем. Все перемешиваем. Готово. 3. Томатный суп. - Помидор 3 шт. - Кешью горсть. - Острый перец 1/4. - Вода 50 мл. - Соль щепотка. - Зелень. Кешью предварительно замачиваем на 2 часа в воде. В блендер погружаем два с половиной помидора, Кешью, соль, перец и измельчаем. Половинку помидора, зелень мелко режем. Все перемешиваем. Суп готов. 4. Аджика. - Помидор 3 шт. - Перец сладкий 1 шт. - Зубчик чеснока 2 шт. - Щепотка соли. Перец, помидор, чеснок натераем на терке, добовляем соль и все перемешиваем. Готово. Приятного аппетита. -