Эти вафли семья готовит уже 200 лет. Рецепт немецких вафель на огне от Риты Штоббе

Рецепт вафлей проверенный десятилетиями, ингредиенты есть на каждой кухне, а вафли вкусные, воздушные и очень красивые. Выпекаются на старинной, чугунной, немецкой вафельнице из краеведческого музея. Удивителен этот рецепт тем, что продуктов берется столько, сколько человек вы хотите накормить вафлями. На видео мы печем вафли на 10 человек. Чтобы приготовить немецкие вафли на 10 человек возьмите: муку -10 половников масло сливочное - 20 столовых ложек. молоко 1 литр соду 1 чайная ложка яйцо 10 шт. соль по вкусу Разбить яйца, добавить молоко, и сливочное растопленное масло добавить муку, соль и соду и хорошо размешать . Должно получиться тесто как на оладушки. Выпекать до готовности с обеих сторон. В этом видео мы печем вафли на огне на чугунной вафельнице. если у вас такой нет - возьмите электровафельницу или выпекайте вуфлы на газу. Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept ---------------------- Ролик снят в рамках проекта «Daheim ist Dahoom/ Дома есть Дома» Выпуск №6 . Проект реализуется Омской регион