Цукаты из арбузных корок

Это лакомство поможет скрасить долгие зимние вечера! Рецепт: 1кг арбузных корок 400гр сахара цедра с одного лимона 1/2 чл лимонной кислоты 1-2 бутона гвоздики по желанию Очень вкусно похоже на мармелад.