Очень вкусный рецепт/Яйца, маринованные по-корейски/계란장/#Корейская_кухня

#яйца_по_корейски #вкусный_рецепт_яиц #маринованные_яйца #чорим #керанчжан #корейская_кухня #корейский_рецепт Привет всем подписчикам и тем, кто еще не успел подписаться на наш канал KeiFood корейская кухня Сегодня мы расскажем рецепт вкусных яиц 계란장. Керанчжан- яйца, маринованные в соевом соусе. По этому рецепту яйца получаются очень вкусными. Яйца можно варить и вкрутую и в мешочек. И готовить их очень легко. Подготовим яйца, лук порей, стручковый перец и репчатый лук Яйца варим, добавив ложку соли и ложку уксуса в кипящую воду. Чтоб сварить яйца “в мешочек“, засекаем таймер на 6 минут ( /-, в зависимости от размера. Мы варим 6.5 мин, яйца крупные. Вареные яйца сразу погружаем в холодную воду. Мелко режем оба вида лука, стручковый перец кольцами или мелкими кубиками Сделаем маринад: вода 물 250 мл, соевый соус 간장 180 мл (чинканджан 진간장, янчжоканджан 양&