Калмыцкий чай с молоком и солью | Рецепт приготовления

Калмыцкий чай подается как блюдо, а не напиток. Чай приправляют солью и черным перцем, добавляют молоко (знаете то, которое имеет вкус и запах). Подают в больших чашках с соленым сыром (брынза) и свежим хлебом (с сливочным маслом иле без). Обычно на завтрак или поздний ужин.