Готовим ароматный и сытный грибной крем-суп

Сегодня поделимся с вами рецептом вкусного и сытного грибного крем-супа. Этот суп станет отличным выбором для тех, кто любит грибы и хочет насладиться насыщенным вкусом. Нам потребуются: -шампиньоны- 400 г -картофель- 4-5 штук -сливки 20% - 500 мл -хлеб для приготовления гренок -лук Приготовление: -Сначала нарезаем хлеб и отправляем его в духовку, чтобы приготовились аппетитные гренки. -Пока хлеб готовится, нарезаем картофель и отправляем его отвариваться. -В это время обжариваем лук до золотистой корочки. Когда лук будет готов, нарезаем грибы и добавляем их к луку. Обжариваем все вместе до готовности, не забывая посолить по своему вкусу. Мы также приготовили для вас лайфхак о том, как быстро нарезать грибы - обязательно посмотрите его в видеоролике! -Когда картофель будет отварен, слейте воду, но оставьте небольшое количество в кружке для разбавления супа. Добавьте к картофелю обжаренные грибы с луком и вылейте сливки. С помощью блендера все тщательно перемешайте до однородности. Если суп получился слишком густым, вы можете разбавить его оставшейся водой с картофеля. При необходимости, посолите по вкусу. Наш грибной крем-суп готов! Осталось только добавить в него гренки, которые мы приготовили заранее. Приятного аппетита! Надеемся, этот рецепт станет одним из ваших любимых.