ДОМАШНЯ УКРАЇНСЬКА КОВБАСА🇺🇦♥️💙💛

Свиняча лопатка-800 грам. Сало-200 грам. Сіль кухонна-15 грам. Цукор-1грам. Перець чорний-2 грами. Лавровий лист мелений-1 грам. Часник-1головка. Коньяк-50гр. Кишка(свиняча черева) ПРИГОТУВАННЯ: Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо ковбасу в духовку і готуємо до повного приготування