Рецепты | Соленья | Закрутки

Самый вкусный сливовый джем теперь у меня в доме! Я ждала всего лишь сезона сливы, чтобы создать это волшебство. Густой, сладко-кислый джем без лишних добавок - идеальное лакомство. Одной литр пюре сливы требуется 700 грамм сахара, чтобы получилось именно так, как нужно. Для приготовления нужно очистить сливы от косточек, варить их до мягкости, протереть, добавить сахар и варить еще. Постоянно помешивая, доводим до кипения и варим 10 минут после закипания. Выключаем огонь, даем остыть, еще раз варим 10 минут. Снимаем пенку, разливаем по стерилизованным банкам, закрываем крышкой. Готово! Каждый глоток - настоящее удовольствие. Всем зашедшим на огонек! Мы стараемся, чтобы вам с нами было нескучно. Вы всегда можете активно комментировать опубликованное!! Рецепты | Соленья | Закрутки