Печенье “Кофе с Молоком“ & Чизкейк с рикоттой и белым шоколадом & Мини-чизкейки
ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты:
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 2 ст.л
Яйца куриные - 1 шт
Растворимое кофе - 2 ч.л
Молоко - 25 мл
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 1 стакан
Приготовление:
Молоко подогреть.
Добавить кофе.
Перемешать.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйцо.
Перемешать.
Добавить кофе с молоком.
Перемешать.
Добавить муку и разрыхлитель.
Замесить не очень крутое тесто.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие лепешечки.
Выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180°С духовку на 10-15 минут.
Музыка: Intro
Музыкант: Jeff Kaale
ЧИЗКЕЙК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
Рикотта - 250 г
Шоколад белый - 85 г
Яйца куриные - 1 шт
Молоко - 50 мл
Сметана - 100 г
Печенье песочное - 200 г
Сливочное масло - 80 г
Приготовление:
Шоколад поломать небольшими кусочками.
Выложить в кастрюлю, влить 50 мл молока.
Растопить все на медленном огне, затем остудить.
Рикотту соединить со сметаной.
Перемешать.
Добавить яйцо.
Перемешать в однородную массу.
Добавить остывший растопленный шоколад и еще раз перемешать.
В измельченное в крошку печенье добавить растопленное сливочное масло.
Перемешать.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Поместить на дно печенье с маслом.
Утрамбовать, сделав небольшой бортик.
Сверху вылить сливочно-шоколадную массу.
Поставить в разогретую до 170°С духовку на 30-35 минут.
Готовый чизкейк остудить, вынуть из формы и украсить по вкусу.
Музыка: Strobe
Музыкант: Jeff Kaale
МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ
Ингредиенты:
Рикотта - 250 г
Шоколад молочный - 85 г
Яйца куриные - 1 шт
Молоко - 50 мл
Сметана - 100 г
Печенье песочное - 6 шт
Сливочное масло - 1 ст.л
Приготовление:
Шоколад поломать небольшими кусочками.
Выложить в кастрюлю, влить 50 мл молока.
Растопить все на медленном огне, затем остудить.
Рикотту соединить со сметаной.
Перемешать.
Добавить яйцо.
Перемешать в однородную массу.
Добавить остывший растопленный шоколад и еще раз перемешать.
Формы смазать сливочным маслом, вложить крест-накрест две полоски бумаги для выпечки, поместить на дно печенье, а сверху вылить сливочно-шоколадную массу.
Выпекать в разогретой до 170°С духовке 30-35 минут.
Готовые чизкейки вынуть из форм и украсить по вкусу.
Музыка: Accra
Музыкант: Jeff Kaale
Приятного аппетита!
1 view
830
247
4 weeks ago 00:18:46 1
ЛЕГКИЙ ТИРАМИСУ
4 weeks ago 00:03:33 1
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Без ДУХОВКИ ТРУБОЧКИ к ЧАЮ за МИНУТЫ! Бесподобное ЛАКОМСТВО ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО!
4 weeks ago 00:00:29 1
ЗАДУМАЛИСЬ О ЗДОРОВЬЕ ПЕЧЕНИ?
4 weeks ago 00:15:19 1
С каждым днём вкуснее и мягче.Ботлихский пирог с двумя начинками/Pie with dried apricots and nuts
1 month ago 00:12:15 1
Медовик за 30 минут. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.
1 month ago 00:04:02 7
MARANA_“КУДЕСНИЦА“
1 month ago 00:04:59 1
ПЕЧЕНЬЕ Творожное “ЕЖИКИ“. Вкусная выпечка к чаю.
1 month ago 00:05:18 2
Когда есть ЯБЛОКИ, готовлю так! Любимый рецепт печенья к чаю и кофе!
1 month ago 00:14:10 1
Как ускорить восстановление нервных клеток в 5 раз?🔊
1 month ago 01:35:59 1
Эти 5 простых советов продлят жизнь на 20 лет. Почему врачи об этом молчат?!
1 month ago 00:20:33 1
Цикорий Chicory - benefit harm l Польза или Вред l Цикорий или Кофеин l Что разрушает мозг и печень
1 month ago 00:05:58 1
Домашние кексы. Простая и быстрая выпечка.
1 month ago 00:18:07 1
МУКБАНГ ЗАВТРАК ЯИЧНИЦА БУТЕРБРОДЫ С РЫБОЙ И ПЕЧЕНЬЮ МИНТАЯ СНИКЕРС ТОРТ КЛУБНИКА
1 month ago 00:09:17 1
Техники простукивания точек для нормализации всего организма.
1 month ago 00:08:02 1
98% людей делают ошибки, когда пьют ЦИКОРИЙ! Как приготовить цикорий, чтобы избавиться от кофе?
1 month ago 00:03:01 1
ПОПУЛЯРНЫЙ ЛИКЁР «БЕЙЛИЗ» в домашних условиях РЕЦЕПТ БЕЗ ЯИЦ 🍸Сливочный ликер БЕЙЛИС с кофе из водки
1 month ago 00:01:52 1
Академик РАМТН Д.Дергачёв о КОФЕ ВОЛОЧАГА от Perfect Organics
1 month ago 00:23:37 1
Шоппинг на стрессе/Белорусский бренд KRASA, обувь Мегатоп, блузка Love Republic, гольфы Calzedonia
1 month ago 00:00:00 14
🔥МЕДНОЕ ⭐ ФАРМ КАРПОВ КОИ В ПОВЫШЕННУЮ ТЕМПЕРАТУРУ 🎁 Рулетка & Розыгрыши 🏆 СТРИМ Русская Рыбалка 4
1 month ago 00:02:44 1
БУЛОЧКИ Как Пух без Всякой Возни!
1 month ago 00:03:50 1
ВМЕСТО ОРЕШКОВ со СГУЩЕНКОЙ! ЕЩЕ ВКУСНЕЕ и Форма НЕ нужна! Нежное КАРАМЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с Начинкой
1 month ago 00:30:17 1
“Густая кровь“: как “разжижить“ кровь простым и безопасным способом
1 month ago 00:06:11 1
Седые волосы исчезнут навсегда всего за 4 минуты, 100% эффективность
1 month ago 00:05:24 1
Shaman в тупике? Витас в темноте. Панкратов-Чёрный в больнице. Лерчек ставит лайки. Шепелев уволен