Жигулевское пиво из экстракта! Лагер! Рецепт проще простого!!!! от канала свой среди своих кулинария
По вашим просьбам, мы сделали Жигулевское пиво а точнее Жигулевский лагер из экстракта “Своя кружка“ Рецепт пива проще простого, не занимает много времени, сусло идет охмеленное, и в наборе уже есть лагерные пивные дрожжи, также в данный набор входит пакетик с хмелем для дополнительного аромата. Данное пиво отличается бархатным вкусом знакомым многим еще со времен СССР, не неповторимым ароматом думаю любители пива достойно оценят вкус. Итак Жигулевское пиво от канала Свой Среди Своих Кулинария. Приятного просмотра!!!!! не забудьте подписаться!!!!! Вашему вниманию представляем ссылки на другие виды пива которое мы отсняли для вас:
Кофейное пиво
подробная версия Бородинское пиво
Жигулевское пиво от канала свой среди своих кулинария. без оборудования
Медовое пиво или медовуха охмеленная от канала свой среди своих кулинария Мы представляем различные настойки, ликеры, наливки от канала свой среди своих кулинария здесь вы найдете рецепты алкогольных напитков в домашних условиях, есть у нас и шикарные закуски к данным напиткам так же на канале свой среди своих кулинария вы найдете рецепты домашнего пива а так же закусок к нему
Оставайтесь с нами!!!!
Жигулевский лагер из экстракта
ДЕЗИНФЕКЦИЯ: Обработайте инвентарь заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. Выдержите 10-15 минут. Хорошо промойте проточной водой.
ПОДГОТОВКА: Налейте в кастрюлю один два литра воды. добавьте сусло «Своя кружка» из набора и хорошо размешайте. Доведите до кипения. Для получения дополнительного аромата добавьте хмель, входящий в состав набора, чтобы избежать фильтрации, хмель можно закладывать в специальные приспособления для варки хмеля.
Кипятите 5-10 минут на медленном огне. Добавьте 1 кг декстрозы или сахара и перемешайте до полного растворения. Сусло готово для первичного брожения.
БРОЖЕНИЕ: В чистую емкость для брожения налейте 17-19 литров холодной воды. Добавьте подготовленное ранее сусло и так же тщательно перемешайте.
ВАЖНО!!!! Температура итогового сусла должна быть не более 25-27 градусов С.
Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется обводнить. Герметично закройте крышку емкости для брожения установите гидрозатвор или закройте пленкой. Оставьте сусло бродить в темном месте при температуре 16-22 градуса С. ( для лагеров температура брожения10-15 градусов С. Общее время первичного брожения составит 7-10 дней.
РОЗЛИВ (карбонизация): Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар), из расчета 9 грамм (чайная ложка с горкой) на один литр. Аккуратно разлейте по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка. Плотно закройте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре. Далее переместите бутылки для созревания на 14- 21 день (в отдельных случаях можно увеличить время созревания до 2-3 месяцев).
ГОТОВО!!!!! Приятного аппетита!!!!!!
свой на ютубе
#рецептпива #жигулевскоепиво #венскоепиво #каксваритьпиво #пивоизэкстракта
1 view
657
168
6 months ago 01:47:23 1
Beer & Bass - Episode 3 / Guest: Миша Кирсанов / Обзор на все пиво Самарского пивоваренного завода
6 months ago 00:02:36 198
Вкусная медовуха из Оренбурга - VERESK | Обзор на BEER Channel
6 months ago 00:16:37 1
Дегустация самарского пива. Как надо пить пиво. Записки горожанина #155
6 months ago 01:20:59 1
Самара
6 months ago 00:09:22 1
Зерновой набор BEERVINGEM А-ля Мартовское. Обзор
6 months ago 00:10:22 1
Жигулёвское пиво (1966)
6 months ago 00:03:08 3
grust200, Артек Электроника - Пиво!
6 months ago 00:01:29 6
Гала-ужин “Искусство Есть“ в Самарском Областном Художественном музее, .
6 months ago 00:34:41 1
Самара. Провинция, столица или город-курорт? Жигулёвские выходные - Часть II.
7 months ago 00:44:02 272
БИТВА ЮЖНОГО ПИВА 2.0 | BEER Channel
7 months ago 00:00:16 1
НЕ БЕРИ МОРОЖЕНОЕ В СТАКАНЧИКЕ #shorts #юмор #sigma
7 months ago 00:06:52 1
Пиво из Самары! Жигули Крафт и Венское
7 months ago 00:01:27 2.3K
ЖИГУЛЕВСКОЕ ПИВО 1978 от очаковского пивзавода ТО САМОЕ
7 months ago 00:03:28 1
Это Жигулёвское пиво хорошо подойдёт для ностальгии и... поезда!
7 months ago 00:01:19 4
Кафе ГАРАЖ
7 months ago 00:00:50 1.1K
Гарри Поттер, Дамблдор и Жигулёвское...
7 months ago 00:00:24 1
Жигулевское фирменное
7 months ago 00:51:11 1
«Жигулёвское» делает кассу, а «Ослиная моча» собирает очередь | подкаст «Два пива, пжлст!» [18+]
7 months ago 00:41:06 595
С Кавказа #38 (2023) Гуляем в Самаре. Наслаждаемся Архитектурой. Заглянули на Пивное Дно !
7 months ago 00:03:25 1
Гимн Партии Любителей Пива - Валерий Шаповалов - “Лимонадный Джо“ - 1994 г. Слова с аккордами ниже.
7 months ago 00:03:50 1
Попробовал “Живое Жигулёвское“ со сроком годности 20 суток! Ух, ребята!
7 months ago 00:02:37 9
Жигулевское пиво от Белый Кремль - даже банка кричит не покупай!
7 months ago 00:06:57 1
ЖИГУЛЕВСКОЕ ПИВО.Назад в СССР.
7 months ago 00:06:01 1
Говорят, что вкус этого пива не меняется с советских времён. Пробуем два пива со вкусом прошлого!