АДЖИКА ОГОНЕК на зиму из помидоров / АДЖИКА без варки / Ну просто жить не могу без этой аджики.

АДЖИКА ОГОНЕК на зиму из помидоров / Ну просто жить не могу без этой аджики. Она такая вкусная и очень острая моя АДЖИКА ОГОНЕК. Ну, просто жить не могу без этой АДЖИКИ. Приготовьте и не пожалеете – советую! Приготовьте, попробуйте и будете готовить по этому рецепту каждый год. РЕЦЕПТ: Томаты 10 кг Соль 4 ст.л (по вкусу) Чеснок 2 кг Перец острый красный 1 кг Томаты измельчить на процессоре, чеснок измельчить в процессоре, и перец тоже измельчить в процессоре Все соединить и закрыть пищевой пленкой. Необходимо почаще перемешивать Через 10 дней аджика будет садиться, станет однородной, перестанет расслаиваться, значит готова и пора ее убирать в холодное место. Храню ее в морозилке в коробках тетра – пак от соков, молока, вина. #аджиканазиму #аджикабезварки ░П░О░Д░П░И░Ш░И░С░Ь░ ░–░ ░Б░У░Д░Ь░ ░В░ ░К░У`