Отбивные в духовке

Отбивные в духовке Ингредиенты: • Куриная грудка - 1 целая • Шампиньоны свежие - количество зависит от размера • Помидоры - 2 шт.(средние ) • Масло подсолнечное - 50 гр. • Сметана - 3 ст. л. с горкой • Чеснок - 3-4 зубчика • Сыр (у меня моцарелла) • Соль и приправы по вкусу • Зелень перед подачей Приготовление: Куриное филе нарезать слайсами, и отбить. Сбрызнуть подсолнечным маслом, посыпать солью и любимыми приправами. Хорошо рукой все смазать, проделать тоже самое с другой стороны. Переложить на противень. Сверху уложить нарезанные шампиньоны и помидоры, смазать сметанном соусом. Для соуса смешать сметану и чеснок добавить немного соли по вкусу. Сверху посыпать отбивные сыром. Отправить в духовку при 200С на 30 35 минут. Время готовки может зависеть от работы вашей духовки, ориентируйтесь каждый по своей печке. При подаче посыпать зеленью
Back to Top