ПЕЛЬМЕНИ 🔥 - Все секреты правильного теста и сочного вкусного фарша!

Как приготовить пельмени домашние: особенности рецептуры. Рецепт теста для пельменей по-сибирски схож с традиционным, но имеет ряд особенностей – тесто должно получиться максимально тонким, добавление сыворотки делает его эластичным и вязким. Фарш на сибирские пельмени по-царски получается очень нежным за счет соблюдения пропорций и добавления растительного масла, чеснок и специи делают его необычайно вкусным. А как приготовить домашние пельмени в домашних условиях смотрим Точный рецепт пельменей по-сибирски можно прочитать в описание внизу! Желаю Вам удачных праздников и семейных застолий! Подписываемся на канал, до новых встреч! Пока Пока! 📃Ингредиенты для пельменей: На тесто: Сыворотка 250 мл.л Соль 1 ч.л. Яйцо 1 шт Растительное масло 2 ст.л. Мука пшеничная 500 гр. На фарш: Фарш домашний свинина говядина 500-600 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зуб. Соль, черный перец и кориандр по вкусу. Рас