Сегодня на десерт у нас чак-чак

Сегодня на десерт у нас чак-чак😋 📍Перед жаркой обязательно стряхните всю муку, можно для этого использовать сито, иначе при жарке масло будет сильно выкипать, жарить нужно порционно🤗 Используйте глубокий сотейник, у меня ушло примерно 500 мл масла. Если все-таки масло выкипает, процедите горячее масло через сито, почистите дно сотейника, после верните масло и продолжайте жарить🥰 Для сиропа соедините мед и сахар, я варила на среднем около 5 минут, готовность сиропа можно проверить макнув капельку сиропа в воду, капля не растворяется в воде, а сохраняет форму, ее можно скатать пальцами в шарик🙂 Ингредиенты на 2 формы (размер 34 на 20): Тесто: Яйца - 5 шт Мука - 490 г Сода - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Подсолнечное масло “Шедевр“ - 500 мл (количество в зависимости от размера посуды) Сироп: Мед - 300 г Сахар - 150 г По желанию орехи и изюм Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰❤️